Terbaru Di Akhir Tahun 2013

  • Published on
    20-Dec-2015

  • View
    11

  • Download
    0

DESCRIPTION

prakerin

Transcript

<p>Terbaru di akhir tahun 2013 Selasa, 12 November 2013Makalah Lemari es atau kulkas </p> <p>KULKASA. PENGERTIAN Kulkas atau lemari es atau peti sejuk adalah sebuah alat rumah tangga listrik yang menggunakan refrigerasi (proses pendingin) untuk menolong pengawetan makanan. Sekitar 99,5% rumah di Amerika Serikat memiliki kulkas. Dia bekerja menggunakan pompa panas pengubah fase beroperasi dalam sebuah putaran refrigeration. Kulkas industri adalah kulkas yang digunakan untuk kebutuhan industri, seperti di restoran atau supermarket.Mereka dapat terdiri dari lemari pendingin atau lemari pembeku atau keduanya. Sistem dua lemari ini diperkenalkan pertama kali oleh General Electric pada 1939. Beberapa kulkas sekarang dibagi menjadi empat ruang untuk penyimpanan jenis makanan yang berbeda: -18C (0F) (pembeku) 0C (32F) (daging) 4C (40F) (pendingin) 10C (50F) (sayuran), untuk menaruh berbagai jenis makanan.Kapasitas sebuah kulkas diukur dalam liter. Biasanya isi pembeku adalah 100 liter dan pendingin 140 liter (namun dapat sangat bervariasi).</p> <p>B. KOMPONEN1. Kompresor Kompresor merupakan bagian terpenting di dalam kulkas . Apabila di analogikan dengan tubuh manusia, kompresor sama dengan jantung yang berfungsi memompa darah ke seluruh tubuh. Begitu juga dengan kompresor, berfungsi memompa bahan pendingin keseluruh bagian kulkas . </p> <p>Kompresor Hermetik a. rotor b. stator c. silinder d. poros engkol e. saluran isap f. saluran pengeluaran refrigerant g. sambungan h. terminal 2. Kondensor</p> <p>Kondensor adalah alat penukar kalor untuk mengubah wujud gas bahan pendingin pada suhu dan tekanan tinggi menjadi wujud cair. Jenis kondensor yang banyak digunakan pada teknologi kulkas saat ini adalah kondensor dengan pendingin udara. Yang digunakan pada sistem refrigrasi kulkas kecil maupun sedang. Kondensor seperti ini memiliki bentuk yang sederhana dan tidak memerlukan perawatan khusus. Saat lemari es bekerja kondensor akan terasa hangat bila dipegang.3. Filter. Filter ( saringan ) berguna menyaring kotoran yang mungkin terbawa aliran bahan pendingin setelah melakukan sirkulasi. Sehingga tidak masuk kedalam kompresor dan pipa kapiler. Selain itu , bahan pendingan yang akan disalurkan pada proses berikutnya lebih bersih sehingga dapat menyerap kalor lebih maksimal.4. Evaporator Evaporator berfungsi menyerap panas dari benda yang di masukkan kedalam kulkas. Kemudian evaporator menguapkan bahan pendingin untuk melawan panas dan mendinginkannya. Sesuai fungsinya evaporator adalah alat penguap bahan pendingin agar efektif dalam menyerap panas dan menguapkan bahan pendingin, evaporator di buat dari bahan logam anti karat, yaitu tembaga dan almunium.</p> <p>5. Thermostat Thermostat memiliki banyak sebutan antara lain temperatur kontrol dan cool control. Apapun sebutannya, thermostat berfungsi mengatur kerja kompresor secara otomatis bedasarkan batasan suhu pada setiap bagian kulkas. Thermostat biasanya disebut saklar otomatis yang bekerja berdasarkan pengaturan suhu. Jika suhu evaperator sesuai dengan pengatur suhu thermostat, secara otomatis thermostat akan memutuskan listrik ke kompresor. 6. Heater Hampir keseluruan kulkas nofrost dan sebagian kecil kulkas defrost dilengkapi dengan pemanas ( heater ). Pemanas berfungsi mencairkan bunga es yang terdapat di evapurator . Selain itu pemanas dapat mencegah terjadinya penimbunan bunga es pada bagian rak es dan rak penyimpan buah di bawah rak es. 7. Fan motor Fan motor atau kipas angin berguna untuk menghembuskan angin . pada kulkas ada dua jenis fan, yaitu :A. fan motor evaporatorBerfungsi menghembuskan udara dingin dari evaporator keseluruh bagian rak ( rak es , sayur ,dan buah ). B. fan motor kondensorKipas angin ini diletakkan pada bagian bawah kulkas yang memiliki kondensor yang berukuran kecil. Kipas angin ini berfungsi mengisap atau mendorong udara melalui kondensor dan kompresor. Selain itu berfungsi juga untuk mendinginkan kompresor.8. Overload motor protector</p> <p>Adalah komponen pengaman yang letaknya menyatu dengan terminal kompresor. Cara kerjanya serupa dengan sekering yang dapat menyambung dan memutus arus listrik. Alat ini dapat melindungi komponen kelistrikan dari kerusakan, akibat arus yang dihasilkan kompresor melebihi arus acuan normal. 9. Bahan Pendingin (Refrigerant)</p> <p>Refrigerant adalah zat yang mudah diubah wujudnya dari gas menjadi cair, ataupun sebaliknya. Jenis bahan pendingin sangat beragam. Setiap jenis bahan pendingin memiliki karakteristik yang berbeda. Persyaratan Bahan Pendingin (Refrigerant)1. Tidak beracun, berwarna dan berbau 2. Bukan termasuk bahan yang mudah terbakar. 3. Bukan penyebab korosif 4. Dapat bercampur dengan minyak pelumas kompresor 5. Memiliki struktur kimia yang stabil 6. Memiliki titik didih yang rendah 7. Memiliki tekanan kondensasi yang rendah 8. Memiliki tingkat penguapan yang rendah 9. Memiliki kalor laten yang rendah 10. Memiliki harga yang relatif murah.</p> <p>C. PRINSIP KERJAUdara yang ditiupkan melalui eter akan mempercepat penguapan eter. Untuk menguap, eter memerlukan kalor yang diambil dari eter cair itu sendiri sehingga eter cair mendinginkan di bawah suhu 0oC. pada saat yang sama, karena suhu eter rendah maka terjadi perpindahan kalor dari air ke eter, sehingga pada akhirnya air membeku menjadi es. Pada dasarnya, prinsip kerja lemari es mirip seperti penguapan eter. Pada lemari es, zat pendingin yang telah menguap tidak dibuang, tetapi dimampatkan oleh sebuah pompa sehingga mencair kembali.</p> <p>Prinsip kerja dari lemari es adalah sebagai berikut:</p> <p>Kompresor memompakan gas freon dengan tekanan yang tinggi dan temperatur yang tinggi. Lalu gas freon dikirim ke kondensor untuk dibuang kalornya agar freon dapat berubah bentuk menjadi cair akan tetapi tekanannya masih tinggi. Freon cair ini terus masuk ke pipa kapiler dengan terlebih dahulu disaring dari kemungkinan kotoran yang ikut terbawa. Dari pipa kapiler ini freon cair diuapkan oleh evaporator yang mana sebelumnya melewati katup ekspansi. Didalam evaporator tekanan dan temperature freon rendah sekali sehingga freon kembali ke dalam bentuk gas. Freon yang telah berbentuk gas ini akan masuk ke saluran hisap untuk disirkulasikan ulang oleh kompresor.</p> <p>D. TROUBLE SHOOTING1. Freon bocorcari bocor terus dilas dan kemudian vakum dan isi freon2. Sirkulasi mampetflushing (kalau bisa pakai R-11), ganti filter, kalau masih belum bisa ganti Kapiler3. Compressor gak jalanGanti relai, atau overload ataupun termostat, ga bisa juga ganti compressor,berarti compressor rusak....4. lemari es tidak dingin sama sekali check apakah steker pada stop kontak sudah terpasang dengan benar? check dengan melihat lampu dalam lemari es, apakah menyala? jika tidak menyala periksa swith lampu.jika switch kondisinya bagus berarti lemari es tidak mendapatkan power suplly listrik. check fan motor, buka pintu bagian atas sambil menekan switch fan motor dengan jari anda. apa ada hembusan angin? jika ada fan motor dalam kondisi normal.jika tidak ada hembusan angin, check apakah defrost timer sedang dalam kondisi defrost? selama proses defrost, compressor dan fan motor tidak akan mendapatkan aliran listrik.check juga fan motor apakah tidak dapat berputar/macet lumasi dengan olie jika macet. check compressor beroperasi atau tidak? jika beroperasi, lihat pada bagian pipa-pipa disekitar compressor apakah ada kebocoran freon.jika ada rembesan oli disekitar compressor, berarti ada kebocoran freon.lakukan perbaikan dengan mengelas pipa-pipa yg bocor, setelah tidak ada kebocoran pasang pentil pengisian freon, tambahkan oli compressor, lakukan vakum kemudian isi dengan freon sampai jarum tekanan pada manifold warna biru menunjukan angka 15-20 psi. check tekanan yg dihasilkan oleh compressor apa mampu memberikan tekanan sampai 250 psi.jika compressor tidak beroperasi. check relay compressor apakah berfungsi dengan baik? check starting capasitor bila compressor menggunakannya. check overload compressor. check apa kabel yg menuju compressor terputus karena digigit oleh tikus. check defrost timer, apa mengalirkan listrik ke bagian compressor. relay yg banyak dipergunakan pada compressor lemari es pintu 2 adalah relay yg berisi dengan 2 bimetal yg menjepit lingkaran mika yg berbentuk seperti uang logam.pada relay ini kerusakan yg terjadi adalah bimetal didalam relay aus atau terbakar sehingga tidak dapat menenpel pada mica.kerusakan lain pada relay adalah mica didalam relay pecah atau retak check starting capasitor dengan multitester pada posisi skala ohm x 1000 tempelkan probe tester dengan kaki-kaki yg berada pada capasitor jika jarum multitester bergerak kekanan lalu kembali lagi kekiri, berarti capasitor berkondisi baik. cara mengecek overload compressor adalah dengan multitester pada posisi skala ohm x 1 jika jarum multitester bergerak/ada tahanan berarti overload dalam kondisi baik. cara mengecek defrost timer adalah putar knop yg berwarna coklat searah jarum jam mendekati waktu defrost atau mendekati waktu start compressor lalu aliri listrik kaki no 1 dan 3 lalu tunggu lebih kurang 15 menit. apa terdengar bunyi perpindahan bimetal pada defrost timer dari compressor ke heater atau dari heater ke compressor?jika defrost timer dapat memindahkan aliran listrik yg berada pada bimetal ke compressor atau sebaliknya, berarti defrost timer dalam kondisi baik.5. Kulkas tidak dinginPada umumnya banyak orang mengetahuwi lemari es tdk dingin dikarnakan kerusaan pada freonnya habis, padahal ada beberapa kerusakan.1 Compesor tidak hidup.2. Filter mampet ( tersumbat ) 3. Pipa ada yang bocor / epavorator ada yg bocor.4. Comresor tidak ada komresinya ( tekanannya )5. Kurang dingin pada lemari es ( kulkas ) 2 pinti / lebih dikarnakan noprosnya tdk bekerja normal.6. Kulkas Mati Totalcek lampu kulkas waktu kita buka mati atau tidak/rasakan geraranya kalau tidak ada tanda tanda kehidupan berarti kulkas mati total,langkah petama cek kabel sepeti pengecekan awal semua alat listrik dengan mengunakan multi tester,lalu cek fuse di belakang / dekat kompresor,menggunakan muti tester skala ohm meter (jika kedua ujung kabel ohm meter ditempelkan pada kedua pangkal fuse dan hambatannya mendekati nol maka fuse masih baik)7. Kulkas Tidak Dingintek temperatur kulkas anda jangan terlalu lama / sering membuka kulkas,cek karet yang berada di pintu dalam/kulkas tidak dingin dapat disebabkan oleh beberapa hal seperti: terjadi kebocoran refrigran, kompresor mengalami kerusakan, listrik tidak masuk ke kompresor, PTC rusak, overload rusak, buntu, pintu kulkas tidak tertutup rapat, timer rusak, kapasitor rusak, fan mati, dll. Untuk mengatasinya harus dilakukan pengecekan terhadap komponen-komponen tesebut untuk menemukan penyebab kerusakan8. Freezer Dingin Tidak Meratafreezer dingin tidak merata hal ini disebabkan oleh aliran refrigran yang tidak lancar karena disebabkan oleh beberapa hal seperti: tersumbatnya sistem refrigran, kompresor sudah tidak dapat bekerja maksimal, kekurangan oli, refrigran berkurang, terhambatnya pembuangan panas pada kondensor, evapurator kotor, suhu lingkungan yang terlalu tinggi, heater tidak berfungsi dengan baik sehingga bunga es menghalangi sirkulasi udara, dll. Untuk mengatasi hal ini purlu pengecekan menyeluruh terutama pada jalur sirkulasi refrigran sebab pada jalur sirkulasi refrigran sangan sering terjadi hal-hal yang menyebabkan freezer dingin tidak merata9. Freezer Dingin Tidak Maksimalfreezer dingin tidak maksimal biasanya ditandai dengan es yang ada pada freezer mencair dan tidak bisa membeku kembali hal ini disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya: terlalu banyak beban yang ada dalam freezer, pada evapurator terdapat oli/kotoran, pengatur suhu mengalami kerusakan, overload rusak, timer mengalami kerusakan sehingga tidak dapat mengatur nyala kompresor &amp; heater secara tepat, dll. Hal ini dapat dipastikan dengan cara memeriksa setiap komponen yang berpeluang menyebabkan freezer dingin tidak maksimal10.Chiller Tidak Dinginchiller tidak dingin dapat disebabkan oleh tersumbatnya saluran udara yang menghubungkan antara freezer dengan chiller oleh endapan kotoran sisa makanan atau bunga es karena timer dan heater tidak berfungsi dengan baik. Untuk mengatasinya bersihkan saluran udara yang menghubungkan antara freezer dan chiller kemudian periksa keadaan timer dan heater.</p>