perencanaan proyek industri pangan

  • Published on
    14-Jan-2016

  • View
    26

  • Download
    1

DESCRIPTION

pemasaran sohun

Transcript

1. Produk Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasar untuk memenuhi keinginan atau kebutuhan dipergunakan untuk memenuhi kebutuhan manusia atau masyarakat. Produk tersebut harus kita usahakan agar dapat menjadi cocok dengan pasar yakni orang atau organisasi serta masyarakat luas, yang mana mereka itu pasti memiliki berbagai macam kebutuhan (Mahmud Machfoedz, 2006).Produk sohun yang diproduksi oleh CV.Jaya Koko Sohun merupakan produk yang memiliki inovasi yang baru yaitu sohun yang di subtitusi oleh berbagai macam sayuran seperti bayam wortel dan jagung. Berbagai macam sayuran ini selain akan menambah nutrisi dari sohun juga akan memberikan warna yang menarik yang diberikan langsung dari sayur-sayuran tersebut, selain itu produk jaya koko sohun memiliki tekstur yang lebih lembut jika dibandingkan dengan produk sohun pada umumnya yang beredar di pasaran, tekstur lembut tersebut didapatkan dari hasil perpaduan formulasi bahan baku yang pas. Kemasan yang digunakan pada produk koko sohun menggunakan kemasan primer dan sekunder, sehingga sangat dapat menimalisir terjadinya kontaminasi dari lingkungan dan dari kerusakan mekanis yang dapat menyebabkan patah dan remuknya produk sohun yang sering terjadi bila tidak dikemas secara baik. Kemasan primer yang digunakan untuk mengemas produk koko sohun merupakan kemasan yang terbuat dari plastic bening, sedangkan kemasan sekunder produk merupakan kemasan yang terbuat dari karton yang telah di print sehingga tertera label, komposisi dan terdapat keterangan lainnya seperti tanggal kadaluarsa, tanggal pembuatan, logo halal, dan nomor BPOM . kemasan primer dalam bentuk box kotak ini di bagian tengah box karton kemasan terdapat bagian plastik bening sehingga varian warna dari subtitusi sayuran yang diberikan dapat terlihat dari luar kemasan, sehingga memudahkan produsen untuk memilih varian produk yang tersedia.Produksi adalah proses dari gabungan berbagai faktor-faktor produksi atau sumber daya yang ada untuk membuatnya atau mentransformasikan bahan menjadi produk (barang) ataujasa untuk memenuhi kebutuhan konsumen. ( Manulang, 2002).Strategi produk adalah suatu strategi yang berkaitan dengan produk yang akan diproduksi dan dipasarkan oleh perusahaan. Strategi yang tepat dapat menjadikan produk lebih unggul dibandingkan dengan produk saingannya. Produk yang akan ditawarkan harus sudah melewati beberapa tahapan uji produk. Spesifikasi produk ditentukan sebagai standar kualitas yang meliputi bahan baku yang digunakan, proses pembuatan, ukuran, warna, rasa, tekstur, bentuk, dan sebagainya (Subagyo, 2007). Koko sohun memiliki keunggulan dari segi keamanan dan kualitas yang baik jika dibandingkan dengan produk sohun lainnya, hal tersebut dilakukan untuk meningkatkan minat konsumen terhadap produk CV. Jaya Koko Sohun berikut ini penjelasannya :

Menciptakan Merk Merk merupakan hal terpenting yang digunakan sebagai pengenal suatu produk yang ditawarkan. Merk yang akan digunakan untuk produk sohun adalah koko sohun. Brand atau merek berupa gambar, nama, kata, huruf-huruf, angka-angka,susunan warna atau kombinasi dari unsur tersebut yang memiliki daya pembeda dan digunakan dalam kegiatan perdagangan dan jasa (Fadli, 2010)