Je me souviens… De quelques objets… Du temps passé… Défilement manuel Je me souviens - Numéro 2 – Cuisine et ustensiles – 12 Août 2009 Offert par ©Solimages.

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    04-Apr-2015

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<ul><li> Page 1 </li> <li> Page 2 </li> <li> Je me souviens De quelques objets Du temps pass Dfilement manuel Je me souviens - Numro 2 Cuisine et ustensiles 12 Aot 2009 Offert par Solimages </li> <li> Page 3 </li> <li> Page 4 </li> <li> (Et des bleus sur les cuisses !) </li> <li> Page 5 </li> <li> Page 6 </li> <li> Page 7 </li> <li> Page 8 </li> <li> hlices. vis </li> <li> Page 9 </li> <li> Manches gigot ou tulipes bne et os </li> <li> Page 10 </li> <li> Pince sucre en argent </li> <li> Page 11 </li> <li> Timbales argent et vermeil, cadeaux de naissance ou de baptme. </li> <li> Page 12 </li> <li> Couverts en argent Gnralement offerts loccasion dune naissance ou dun baptme </li> <li> Page 13 </li> <li> Grand chasse-noyaux automatique </li> <li> Page 14 </li> <li> Petite gamelle, fabrication maison qui permettait demporter son repas sur les chantiers. </li> <li> Page 15 </li> <li> Verseuse caf Mtal maill </li> <li> Page 16 </li> <li> Pot cuire le lait et panier salade (pour essorer) </li> <li> Page 17 </li> <li> Prsentoir ufs en faence dcore </li> <li> Page 18 </li> <li> Casserole aluminium Super renforc, queue plate mtal maill. tait en vente sur catalogue MF, annes 1930/1935 </li> <li> Page 19 </li> <li> Petite cocotte en fonte 1 l.6 Pied-Selle </li> <li> Page 20 </li> <li> Cocottes ronde et ovale en fonte La fonte tant un mtal trs bon conducteur de chaleur, petite astuce du bouchon en lige pour ne pas se brler les doigts Utilit du rebord des couvercles : De leau y tait verse pour viter le desschement des aliments lors de longues cuissons. </li> <li> Page 21 </li> <li> Pressoir de mnage Bois dur poli avec vis acier, claie mobile cercle fer, socle avec gouttire pour coulement du jus, pieds en fer percs pour fixation. </li> <li> Page 22 </li> <li> Utiles pour la cuisson individuelle dufs sur le plat Couperet de cuisine </li> <li> Page 23 </li> <li> Coupe fruits </li> <li> Page 24 </li> <li> Afin de conserver la motte de beurre toute sa fracheur, le couvercle compos dune double paroi tait rempli deau. La terre cuite simprgnait de cette eau et le tout, bien ferm, mme expos au soleil avait un parfait effet rfrigrant par vaporation de leau. </li> <li> Page 25 </li> <li> Rchaud alcool fabrication maison </li> <li> Page 26 </li> <li> Tisanire et sa verseuse. Une lampe huile insre dans le socle permettait de maintenir la chaleur et laissait rgner une douce lueur de veilleuse. </li> <li> Page 27 </li> <li> Coupe fruits Saucire Coquetiers </li> <li> Page 28 </li> <li> Thires dites verseuses Sucrier de table Ronds de serviettes en ivoire. </li> <li> Page 29 </li> <li> Gaufriers de mnage, en fonte, charnires. Dune longueur denviron 65 cm et dun poids de 3 4 kilos. </li> <li> Page 30 </li> <li> Je me souviens (2) suivre Merci de votre visite, bientt sur Solimages Photos personnelles Merci Josette pour sa collaboration. </li> </ul>

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